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Dishes & Antipasti
IDEAL FOR SHARING
- FOCACCIAPan Focaccia€3
- OLIVE DOLCI SICILIANEAceitunas Dulces de Sicilia€4
- ROCAS PARMIGIANORocas de Parmesano con Crema de Aceite Balsámico€5
- MORTADELLA EN DADOSDaditos de Mortadella de Boloña€6
- PATATAS DIAVOLAPatatas Bravas Estilo Margutta con Salsa Casera€6
- BRUSCHETTA MARGUTTAEscamas de Parmesano, Tomate Seco Siciliano y Pesto Genovese Casero con sus Tostas€8
- PROVOLONEProvolone Fundido al Horno con Crema de Trufa Negra y sus Tostas€9
- FOCACCIA BUFFALINAMozzarella de Bufala Mignon, Rucola, Tomate Cherry Datterino y Aceite de Albahaca€10
- FOCACCIA BOLOGNATree nutFocaccia con Pesto de Pistacchio, Mortadella di Bologna y Burrata Pugliese€12
- SALUMI & FORMAGGI ITALIANITabla de Embutidos y Quesos Italianos (4 tipos de embutidos & 4 tipos de quesos)€18
Salads
- SPINACINAEspinacas Baby, Champiñones, Alcachofa Romana, Tomate Semi Seco, Cebolla Tierna, Olivas Negras, Aceite de Albahaca€9
- CAPRINAMezclum, Espinacas Baby, Tomate Cherry Datterino, Naranja, Queso de Cabra Gratinado, Nueces, Mermelada de Tomate€10
- CAPRESERucola, Mozzarella de Buffala Mignon, Tomate Cherry Datterino y Aceite de Albahaca€11
- RUCOLETTATree nutRucola, Escamas de Parmesano, Tomates Semi Seco, Nueces, Pistachos, Ricotta Fresca y Vinagreta de Pistacho (nueces)€11
- BURRATAQueso Burrata Fresca con Rucola, Tomate Cherry Confitado, Piñones y Pesto€13
- PUGLIESETree nutFresh Burrata Cheese with Rucola, Tomato Cherry Confit, Pine Kernels and Pesto€13
Pastas de Grano Duro
- SPAGHETTI POMODOROSalsa de Tomate Casero
Vegetarian
€8 - SPAGHETTI AGLIO, OLIO PEPPERONCINOAceite de Oliva, Ajo, Oregano y Guindilla
Vegetarian
€9 - PENNE ARRABBIATASalsa de Tomate, Cebolla y ‘Peperoncino’ Picante y Orégano
Vegetarian
€10 - LINGUINI PESTOTree nutSalsa de Pesto Genovese€11
- SPAGHETTI CARBONARAYema de Huevo, ‘Guanciale’, Queso Pecorino y Pimienta Negra€13
- RIGATONI AMATRICIANAPasta con Salsa de Tomate, Cebolla, Guanciale, Peperoncino y Pecorino€13
- RIGATONI NORMASalsa de Tomate, Berenjenas y Ricotta Fresca and Basil Oil€13
- PENNE VERDURESalteados con Cebolla, Champiñones, Olivas, Tomate Cherry, Espárragos
Vegan
€13 - SPAGHETTI PUTTANESCASalsa de Tomate Casero, Cebolla, Ajo, Alcaparras, Anchoas y Olivas Negras€13
- RIGATONI TRICOLORETree nutSalteados con Tomate Cherry, Berenjenas y con Mozzarella de Buffala Fresca y Pesto€14
- LINGUINI VONGOLETallarines con Almejas Salteadas al Vino Blanco y Ajo y Perejil€15
- SPAGHETTI FRUTTI DI MAREMejillones, Almejas, Gambas, Calamares, Tomate, Ajo y Perejil€16
Pastas Rellenas, Al Huevo & Gnocchi
- GNOCCHI GORGONZOLASalsa de Queso Gorgonzola y Nueces€12
- GNOCCHI BOLOGNESEGnocchi de Patata con Salsa Boloñesa Casera€13
- GNOCCHI AL PESTOPesto, Tomate Cherry, Champiñones y Espárragos Salteados€14
- TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESEPasta al Huevo con Nuestra Salsa Boloñesa Casera€13
- SCIALATELLI AL TARTUFOPasta Fresca di Sémola con Crema de Trufa Negra y Mascarpone€14
- TROFIE TIROLESIPasta Fresca con Speck, Espárragos, Champiñones y Crema de Gorgonzola€14
- TAGLIATELLE PISTACCHIO & GUANCIALETree nutPasta al Huevo con Crema de Pistacho, Guanciale y Tomate Semi Seco€14
- TORTELLI RICOTTA & SPINACIRelleno de Ricotta y Espinacas con Salsa de Tomate, Aceite de Albahaca, Miel y Tomates Confitados€15
- RAVIOLI ALLA ZUCCA AL GORGONZOLARelleno de Calabaza y Queso Ricotta con Crema de Gorgonzola, Nuez Moscada y Nueces€15
- GIRASOLI ALLE PERERelleno de Queso Taleggio, Parmesano, Pera con Salsa de Nueces€15
- TORTELLI AL BRASATO AL BAROLORelleno de Carne Estofada al Vino Barolo Salteados con Mantequilla, Salvia y Tomate Confitado€15
- GNOCCHI GRATIN TARTUFOGratinados con Queso Pecorino Molitierno Tartufato, Mascarpone€15
Pizzas
(Pizza sin Gluten Disponible Supl. 3 €)
- MARINARATomate, Ajo, Aceite de Oliva y Orégano€8
- MARGHERITATomate, Mozzarella€10
- PROSCIUTTO FUNGHITomate, Mozzarella, Champiñones y Jamon Dulce€11
- DIAVOLATomate, Mozzarella, Salami Picante y Orégano€11
- FELLINITomate, Mozzarella, Gorgonzola, Salami Picante y Orégano€12
- BUFFALO BILLTomate, Mozzarella, Salsa Boloñesa y Queso Parmesano€13
- CAPPRICIOSATomate, Mozzarella, Jamón Dulce, Champiñones, Aceitunas Negras€13
- PRIMAVERATomate, Mozzarella, Espinacas Baby, Tomate Cherry, Olivas y Ricotta€14
- DI FILIPPOTomate, Mozzarella, Jamón de Parma, Rucola Salvaje y Escamas de Parmesano€14
- 4 FORMAGGITomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio y Parmesano€14
- TRICOLORETomate, Mozzarella, Pesto (contiene nueces), Parmesano y Tomate Seco Siciliano€14
- 4 STAGIONITomate, Mozzarella, Champiñones, Aceitunas Negras, Alcachofas Romanas, Berenjenas€14
- MARGUTTATomate, Mozzarella, Tomate Seco, Alcachofas, Cebolla, Champiñones, Salami Picante y Rucola€15
- CARNÍVORATomate, Mozzarella, Salami Picante, Coppa, Salami, Cebolla y Champiñones€15
- VEGETARIANATomate, Mozzarella, Alcachofas, Tomate Seco, Berenjena, Cebolla Tierna, Olivas Negras, Tomate Cherry€15
- VEGANATomate, Alcachofas, Tomate Seco, Berenjena, Cebolla Tierna, Olivas Negras, Tomate Cherry€15
- PARMIGIANATomate, Mozzarella, Parmesano, Berenjena, Pesto Casero, Tomate Seco€15
- BURRATINATomate, Mozzarella, Tomate Semi Seco, Jamon de Parma, Burrata, Rucola y Pesto de Pistacho€16
Pizza Blanca (sin tomate)
- PUGLIESEMozzarella, Cebolla Tierna, Olivas Negras, Jamón Dulce, Alcaparras y Orégano€13
- SEXTO SENTIDOMozzarella, Parmesano, Gorgonzola, Taleggio, Queso de Cabra, Pecorino Trufado€16
Pizza sin Gluten
- Pasta sin Gluten€3
Ingredientes
- tomate seco, champiñones, olivas negras, cebollaalcachofas, berenjenas, tomate cherry, huevo, atún, alcaparras, anchoas, rucola€1
Ingredientes Extra
- Quesostaleggio, cabra, gorgonzola, parmesano, ricotta€3
- Embutidossalami picante, jamón dulce, jamo parma, mortadella, coppa, salami milano€3
- Extra Mozzarella Bufala€3
- Extra Mozzarella€2
Hamburguesas & Carnes
- CLASSIC BURGER (180 gr Ternera)Tomate, Cebolla Tierna, Fresca, Pepinillo, Lechuga con Patatas€14
- CHEESE BURGER (180gr Ternera)Queso Taleggio Derretido, Pepinillo y Rucola con Patatas€14
- LA TRUFA BURGER (180gr Ternera)Queso Pecorino Trufado Derretido, Rucola con Patatas€15
- TAGLIATA DI MANZO (200gr)‘Tagliata’ de Solomillo con Rucola, Tomate Cherry Datterino y Escamas de Parmesano€20
- FILETTO GORGONZOLA (200gr)Medallón de Solomillo al Gorgonzola & Patata Gratin€20
Postres & Helados
- Tiramisu Casero de la Nonna€6
- Carrot Cake Casero de la NonnaTree nut€6
- Cheesecake de Queso de Bufala y PistacchioTree nut€6
- Chocolate Fondant con Helado de Vainilla€6
- Brownie con Helado de VainillaTree nut€6
- Helados Variados€5
Food Allergies and Intolerances
Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Tree nut