Viva La Pasta (Menu per gruppi)
€ 30,00 por persona
(pasta sin gluten disponible. Suppl. 2 euros)
PICA PICA A COMPARTIR
- Burrata Pugliese al Tartufo(queso burrata con crema de trufa, rucola y tomate cherry)1 €
- Patate alla Diavola(patatas bravas a la italiana)1 €
- Tabla de Embutidos & Quesos Italianos con sus Tostas1 €
- Ensalada Margutta(Mezclum, Rucola, Picatostes, Tomate Semi Seco y, Cebolla Tierna, Olivas, Champiñones)1 €
PASTAS A ELEGIR
- Trofie a la Tirolese(pasta fresca con salsa crema de gorgonzola, guanciale, champiñones y espárragos)1 €
- Scialatelli al Tartufo(pasta fresca de sémola con crema de trufa negra y mascarpone)1 €
- Rigatoni a la Norma(salsa de tomate casero, berenjenas salteadas con tomates cherry, albahaca y pecorino)1 €
- Tagliatelle Boloñese1 €
- Gnocchi Boloñesa1 €
- Spaghetti Vongole(con almejas salteadas al vino blanco y ajo y perejil)1 €
- Tagliatelle al Pistacchio & Guanciale(Pesto de Pistacho, Guanciale y Tomate Seme Seco)1 €
- Fiochetti alle Pere con Salsa de Nueces(lacitos rellenos de pera y queso ricotta, taleggio, parmigiano)1 €
- Ravioli di Zucca al Gorgonzola(rellena de calabaza y queso ricota con salsa gorgonzola, nuez moscada y nueces)1 €
- Tortelli al Brasato(Relleno de Carne Estofada al Vino Barolo Salteados con Mantequilla, Salvia y Tomate Confitado)1 €
POSTRES
- Tiramisu de la Casa o Brownie1 €
BEBIDAS & CAFE
- refrescos, agua, lambrusco o vinos de la casa,(1 refresco, 1 agua por persona o 1 botella lambrusco o vino casa cada 3 personas), café1 €
COCKTAILS & LONG DRINKS
- Caiprinha & Mojitos€ 7,00 por persona1 €
- Combinados: (Gin, Ron, Vodka, Whisky)€ 9.00 por persona1 €